Elles sont differentes d’la sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est enfantin : nos sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.
Plantez-les dans un sol bien draine
Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent un peu partout a condition de nos planter au soleil et dans le sol qui leur convient.
Frederic Prevot, en pepiniere Les Senteurs du Quercy, dans le Lot : ” Ce paraissent des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, reellement pauvres. Ca dit, quand on les installe dans des terres tres fertiles, elles seront plus imposantes. Mais le sol doit etre drainant. Si votre est terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours d’une matiere organique (du compost, surtout) Afin de ameliorer la texture du sol et n’hesitez pas a ajouter des mineraux comme des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de en gali?re.”
Salvia microphylla ‘Cavalieri d’Alto’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
Un bar a nectar
Bien plantees, ces sauges a petites feuilles, en latin Salvia microphylla, pourront pousser meme dans le Massif Central ou en Lorraine. Attendez forcement le printemps pour rabattre le feuillage, protegez le top avec un delicieux paillage.
Dans le jardin, j’en ai quelques pieds depuis une dizaine d’annees et elles sont i chaque fois aussi belles et floriferes. La palette des couleurs est large et les fleurs seront une station-service pour des abeilles : ” C’est une plante tres mellifere. Elle fait partie en famille des Labiees a laquelle appartiennent les romarins, nos thyms, des lavandes, nos origans. Comme toutes ces plantes-la, nos sauges secretent enormement de nectar qui attire nombre les abeilles.”
A bouturer en ete
Si une variete vous plait particulierement, vous pourrez en faire des boutures en juin-juillet. Prelevez des morceaux de la plante, installez-les au sein d’ un terreau bien drainant. Les premieres racines apparaitront 8 a 10 semaines plus tard.
Merci a Frederic Prevot et Melie Portal, Mes Senteurs du Quercy. La pepiniere, specialisee dans la culture de vivaces pour terrains secs, participe demain, a Leobard au Lot a a la Fete des plantes de l’Abbaye Nouvelle.
Sur l’agenda
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Journees des plantes, dans le Parc du Domaine de Chantilly (Oise). Theme de une telle edition : “Les sans-souci, nos vraies alliees des jardiniers”. Presentation de Mundi Plantarum, l’Encyclopedie des Plantes sur internet, creee via les Jardins du Florilege. Samedi, a 11 h, conference de Stephane Marie, autour du livre de Stephane Pennetier “Des bouquets toute l’annee”. Samedi 16 h : Justine Jeannin “Creer une jungle a domicile”.
Rose ‘Cornelia’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
-Samedi 18 et dimanche 19 mai : Festival des Roses, dans le Village de Chedigny (Indre-et-Loire). Chedigny reste le seul village de France a beneficier du label “Jardin remarquable”. Notre cadre reste sublime, la fete vraiment cool et si vous aimez les roses, la visite reste incontournable !
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Foire aux Plants, a Saint-Michel comment matcher sur blackchristianpeoplemeet de Maurienne (Savoie). Concours de sculptures sur bois. Expo-vente de plantes et produits du terroir.
-Sameid 18 mai : Festival Graines de jardin, au Jardin des plantes de Rouen (Seine-Maritime). Theme : “Les explorateurs”.
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